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今日も一日お疲れ様でした。平成30年12月5日(水)

今日もあっという間の一日でした。

ブログ見ていただいてる皆様もお疲れ様でした。


和具荘の外に出たら私の大好きな飛行機雲。

綺麗でしょう☺️空を見上げるのが大好きで、何か気持ちいい🎵

癒されますよね。何か明日も良い事ありそぉーな😆🎶✨必ずあります!ってな事で、今日は和具荘のスタッフからアコヤ貝の貝柱いただきました🙌🙌

12月、1月はアコヤ貝から真珠を取り出す作業をしてます。

そのアコヤ貝の貝柱です。スゴく貴重な物で、買ってまでは食べる事は無いですが、私が小さい頃お祖母ちゃんに作ってもらって食べた貝柱とキャベツに玉子も入れたバター焼き作りました。

もう、最高😃⤴️⤴️

是非、お客様にも召し上がっていただきたい‼️

今ならご宿泊いただきましたお客様にご用意出来ますので、和具荘にいらして下さいね。ご予約お待ちしておりますね。


これは今日、私が作った貝柱のバター焼きです😅

お客様には、バター焼き、天ぷら、酢味噌で召し上がっていただく貝柱ご用意致しますね。


女将ブログを最後までご覧いただきありがとうございました(*^ー^)ノ♪

和具荘一番人気の伊勢海老三昧☆平成30年11月9日(金)

和具荘一番人気の伊勢海老三昧プラン♪

伊勢海老のお造りはお客様がお席につかれてから調理いたしますので、お出しさせてもらってる時に動きだす時もありお客様は大喜び😆

今が旬の伊勢海老は、甘くてプリっプリの食感がたまりません❤️

他にも、伊勢海老の焼き物、伊勢海老の天ぷらなどなど…

お腹いっぱいになっちゃいます。

伊勢海老料理からお召し上がり下さい。

伊勢海老漁は来年の4月までですので電話のご予約も承っておりますので、全国の皆様のご予約お待ちしております❤️

最後まで女将ブログ見ていただきありがとうございます🙌(^.^)(-.-)(__)

☆伊勢海老お2人で一匹+朝食時に濃厚伊勢海老汁☆

和具産の大きな伊勢海老が二名様に一匹付いております!!
お料理は全8品付き☆”
  
〜〜お品書き〜〜
甘くてプリプリの和具産伊勢えび(二名様に一匹)
お造り三種盛り
和具名物てこね
ひおうぎ貝の天ぷら
焼き貝
和具荘人気の煮魚
かつおカルパッチョ
茶碗蒸し
朝食時には夕食に召し上がっていただいた濃厚な伊勢海老味噌汁を召し上がってください♪♪
※事前に精算がお済のお客様へ
当日の追加飲料やおみやげ物などの精算が現金でのご精算とさせていただきます。御了承下さい。クレジットカードでのお支払いはご遠慮ください。
小学生低学年又は幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。

和具産ぷりぷり伊勢海老三昧プラン☆2匹を4味で食べつくす!

☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆
  
    ぷりっぷりの伊勢海老のお造りお一人様一匹
             +
     旨みと甘みを凝縮の焼伊勢海老
             +  
   さくっと♪ぷりっと♪和具産伊勢海老の天ぷら
             +
   翌朝 濃厚な旨みと甘みを凝縮の伊勢海老汁
  名物てこね寿司や焼貝もついて大満足のこの秋冬イチオシ!
☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆
地元和具で獲れたお魚のお造りや和具産の甘くて、
プリプリの伊勢海老のお造り(お一人様に一匹付き)に
伊勢海老天ぷら。伊勢海老焼き物が付いております。
お子様のお料理には伊勢海老は付いておりません。
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。
※事前に精算がお済のお客様へ
当日の追加飲料やおみやげ物などの精算が現金でのご精算とさせていただきます。御了承下さい。クレジットカードでのお支払いはご遠慮ください。
  
★〜お品書き〜★
和具産伊勢海老のお造り一尾
和具産伊勢海老の天ぷら半身
和具産伊勢海老の焼き物半身
地魚のお造り三種盛り
煮魚
焼き貝
酢の物
和具名物てこね寿司
茶碗蒸し
翌朝  濃厚な伊勢海老汁

伊勢海老三昧【ぷりぷり伊勢海老をお造り一匹+焼伊勢海老+伊勢海老汁】

伊勢海老解禁!!
伊勢海老を3種の食べ方で愉しむ!!
☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆
  
    ぷりっぷりの伊勢海老のお造りお一人様一匹
             +
     旨みと甘みを凝縮の焼伊勢海老
             +
    翌朝 濃厚な旨みと甘みを凝縮の伊勢海老汁
  和牛や名物てこね寿司もついて大満足のこの秋冬イチオシ!
☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆
  
★〜お品書き〜★
和具産伊勢海老のお造りお一人様一匹
地魚のお刺身       
伊勢海老の焼き物                  
和牛ステーキ
和具名物てこね寿司
酢の物
茶碗蒸し
煮魚
デザート
翌朝  濃厚な伊勢海老汁
※お子様には伊勢海老は付いておりません。
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。

【当館人気】和具産伊勢海老と海鮮網焼+黒毛和牛コース

【当館人気】和具産伊勢海老と海鮮網焼+黒毛和牛コース
★〜お品書き〜★ 
【残酷焼きの内容です】
※3月15日〜9月15日まではあわびの網焼きになります。
※9月1日〜あわび又は伊勢海老の網焼きとなります。
あわびの水揚げにより9月からはご用意できない場合もございますのでご了承ください。
和具産伊勢海老・和具産サザエ又は、アサリ・ひおうぎ貝など… 
イカ・黒毛和牛・季節物の魚・地魚のお刺身3種盛り
和具名物てこね寿司・揚げ物・酢の物・茶碗蒸し・お漬物
お味噌汁・デザート 
※季節により食材が異なる場合がございますので御了承下さい。
●小学生のお子様のお料理はあわび(伊勢海老)は付いておりません。
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。
※こちらのコースはお部屋でご用意が出来ませんのでご了承ください。
※和室7.5畳タイプのお部屋にはバス・トイレは付いておりません。
個室又は別のお食事場所となります。他のお客様とはご一緒にはなりません。
  

 

志摩和具産!海女さんとれたて貝づくしプラン

【期間】2012年04月17日〜2012年08月31日
志摩和具産!海女さんとれたて貝づくしプラン☆
 
◆〜お品書き〜◆ 
あわびのお造り二名様に一個
ほら貝のお造り二名様に一個
あわびサラダ ひおうぎ貝のバター焼き さざえの天ぷら
和具名物てこね寿司 あわび肝入り茶碗蒸し 大あさりと
サザエのトーバン焼き
  
あわびのお造り               あわびサラダ                サザエの天婦羅
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。
※和室7.5畳〜10畳タイプ・バス・シャワートイレ付。

和牛ステーキと和具産あわびのお造り付きプラン

地元和具産鮑(アワビ)のお造りと和牛のステーキが付いたコース料理
他磯料理7品付き!!

お子様のお料理にはステーキ・イセエビは付いておりません。
※伊勢海老は4月30日までとなっております。
5月1日からは伊勢海老があわびに変ります。 
★〜お品書き〜★
和牛のステーキ・和具産イセエビのお造りお人様一個
旬のお魚のお造り・揚げ物・酢の物・地魚の煮付け・茶碗蒸し
焼き貝・和具名物てこね寿司
  
和具名物てこね寿司         和具産アワビのお造り        和牛ステーキ
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります。

 

とってもやわらかい和具産あわび◆三種の味がお楽しみ♪♪

お客様に人気のお料理ご用意いたしました(^^)
☆あわびお造り+あわび天ぷら+あわびバター焼き付き☆♪
あわびの踊り焼きは別注となります。3000円〜

★〜お品書き〜★
和具産アワビのお造り2名様に一個(お子様は付いておりません)
和具産アワビの天ぷら
和具産アワビのバター焼き
地魚のお刺身・煮魚・焼き貝・酢の物(お子様は付いておりません)
あわび肝入り茶碗蒸し
   
和具産アワビのバター焼き     和具産アワビの天ぷら       和具産アワビのお造り
※幼児のお子様と小学生低学年のお子様のお料理はお子様ランチとなります。
※お子様のお料理にはあわびのお造りと酢の物は付いておりません。

二名様に一尾!プリッぷりの和具産伊勢海老+磯料理8品付き

伊勢海老漁最盛期です!
和具産イセエビはプリップリッ美味しく召し上がっていただけます!

★〜お品書き〜★
和具産伊勢海老のお造り二名様に一個
地魚のお造り・和具名物てこね・サザエつぼ焼き
かつおカルパッチョ・揚げ物・茶碗蒸し・和牛ステーキ
  
和牛ステーキ          和具名物てこね寿司       和具産伊勢海老のお造り
※小学生低学年と幼児のお子様のお料理はお子様ランチとなります!