別注料理&お酒

船盛り5000円〜
上記写真は15000円です。
刺身盛合わせは2000円〜

 
アワビステーキ3000円〜

 
アワビ天婦羅2000円〜

 
アワビお造り3000円〜

 
あわび踊り焼き3000円〜

 
さざえ天婦羅1000円〜

 
和牛ステーキ1500円〜
 
ヒオウギ貝の天婦羅500円〜


新和具荘厳選 三重の地酒
利酒師が選んだ地元の良酒をお食事と御一緒に!

作(ざく) 恵乃智 純米酒【やや辛口】
300ml 1本 1200円
元サッカー日本代表 中田英寿も絶賛の三重の酒。
爽快でフルーティーな青林檎の様な香りと味わい。
国内外の品評会で高評価を受けるお酒です。


滝水流(はやせ)辛口純米酒【辛口】
300ml 1本 1100円
日本滝百選『赤目四十八滝』の水で造られる酒。
滝の水が流れる様にサラリと口当たりの良い
辛口純米酒を美味しい魚介と御一緒にどうぞ。



三重錦 超辛口純米酒【辛口】
300ml 1本 1300円
伊賀の元プロボクサーが醸す入魂の酒『三重錦』
ただ辛いだけじゃなく、しっかりとお米の旨みを
引き出した芳醇な味わい。濃い味わいのお料理と。


 
るみ子の酒 特別純米酒【辛口】
300ml 1本 1350円
伊賀の女性杜氏が醸す辛口の純米酒。
落ち着きのあるしっかりと芯のあるお米の味わい。
冷で燗でふくよかに膨らむ風味をお愉しみ下さい。



おかげさま【旨口】
300ml 1本 1600円
伊勢神宮緑の蔵元が醸す華やかな吟醸酒です。
小さな蔵ですが全国新酒品評会でも金賞を受賞する実力派。
40%まで削ったお米で仕込み綺麗な旨口の味わい。







 

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 3月からの解禁あわび料理プラン


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