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海女漁終わりました(泣)あわび・さざえ・うに・ホラ漁終了しました。お疲れ様でした。

今年も海女さん達は大変でした。

 

自然相手の仕事って本当に大変。

 

私達も海女が行けないとお客様にお出しする食材もありません。

 

和具荘のこだわりは天然物食材です。

 

リピーターさん達はよ〜くわかってくれてます。

 

ちっさな旅館なんで絶対守っていきたいですね。

 

こだわりかな。

 

大きなホテルさんや旅館さんが天然物使う事は大変な事。

 

和具荘も大きかったら不可能ですね。

 

これからも分かってくれてる人がいれば充分かなって思い何とかがんばります。

 

従業員の皆ありがとう☆ 10月1日からは伊勢海老漁解禁!!やるぞー!!

 

海老